Kategorijos

Aliejiniai augalai

Visuose augaluose yra bent keletas procentų riebalų, tačiau kai kurie augalai jų sukaupia gerokai daugiau, Tokius augalus ir vadiname aliejiniais augalais, jie yra svarbi augalinio aliejaus žaliava. Augalų aliejus svarbus, niekuo nepakeičiamas augalinis produktas, tiesiogiai vartojamas maistui, arba maisto pramonėje: konditerijos, konservų, margarino, duonos gamyboje. Dar viena svarbi aliejaus panaudojimo sritis – kuro […]